mes-ptits-plaisirs

Oh làlà, quelle tete de linotte que je fais...
Je ne vous ai pas montré le cadre que j'ai brodé, voilà quelques temps déjà, pour mon petit mari à l'occasion de la Saint Valentin....

Cela l'avait beaucoup touché, même qu'il m'a dit qu'il aurait préféré une bonne boite de chocolats, LOol....



Pourtant je le trouvais et le trouve toujours super mimi !!!
Je parle du cadre bien entendu...

Hier matin, je me suis levée avec une envie folle de faire un velouté de champignons, n'en ayant jamais fait... je me suis lancée dans l'expérience...

Je cherche sur Internet une recette et hop, une fois trouvée...

Voici ce que cela donne :



Suis assez fière du résultat, mais c'était sans compter sur les différents commentaires auquel j'ai eu droit...

Finalement, outre le fait que l'on m'ait demandé, si c'était un mélange de boue et de cailloux concassés, et autres remarques désagréables...
Personne n'a voulu la gouter et elle a fini aux.... toilettes !!!


Promis, juré... 
je referai des pâtisseries mais en aucun cas, je referai de velouté de champignons !!

Je n'aime pas les chaînes et tout ce qui s'y rapporte aussi, je vais juste faire la moitié du tag pour avoir bonne conscience....

Shenken m'a gentiment taguée et je réponds à ce questionnaire. Avant de passer le relais à d'autres croixpinettes, je vous donne le règlement :

- mentionner 6 choses, ou habitudes ou tics sur vous-même.

- mettre le lien de celle qui vous tâgue.

- mettre le règlement sur votre blog.

- tâguer 6 personnes .

- avertir sur leurs blogs les personnes taguées.

Mes réponses à ce petit jeu, 

le matin, je fais en me levant la vitre de l'insert. de la cheminée

je prends ensuite ma douche et me prépare pour amener ma fille au lycée

j'allume le pc et je regarde mes messages puis je vais sur le site où je me rends quotidiennement pour voir les dernières nouveautées

je réveille gentiment mon petit mari sur les coups de 13 heures, nous regardons les infos et plus si affinités... Lool

tous les après midis lorsqu'il fait beau, nous allons marcher pendant minimum 1 h 30

je brode le soir uniquement en regardant la télé....






Pour les liens, je n'en donnerai aucun, vous avez une liste sur le coté des endroits où j'aime aller... donc à vous de le faire.... Je ne préviendrai personne non plus, car je n'aime pas faire de sélection....

Encore une petite envie de faire de la pâtisserie... Depuis le temps que je voulais tenter un crumble et bien je me suis lancée et très satisfaite de mon expérience...

Le voici :



Obligée de tricher pour prendre la photo, car j'ai omis de le prendre avant que mes petits estomacs sur patte, ne lui réserve leur visite gourmande....

Si vous voulez la recette, la voici :

4 pommes
100 gr de farine
60 gr de beurre demi-sel
60 gr de surce (cassonade de préférence)
1 sachet de sucre vanillé
2 CS de raisins secs trempés dans du rhum
Cannelle

Recette

Préchauffer votre four à 200° ou th 7
Découper le beurre en petits cubes et les réserver à température ambiante
Eplucher les pommes, leur ôter le coeur et les couper en dés, les saupoudrer de cannelle.
Dans un plat, mélanger les 2 sucres, la farine et ajouter le beurre en malaxant du bout des doigts pour obtenir une texture grumeleuse.
Beurrer un plat, ajouter les pommes avec les raisisn, recouvrir de pâte
Enfourner 25/30 minutes

Recette trouvée sur Internet mais je ne me souviens plus du nom du site, pardon !!!!

En ce moment, j'ai une petite baisse de régime pour la broderie, je ne sais pas pourquoi mais je pense que ce n'est que temporaire... disons, que j'ai des encours à finir et aucune motivation pour m'y mettre et je ne veux pas entamer autre chose, car sinon je me connais et je sais que je ne les finirai jamais....

Du coup, hier après midi, je l'ai passé à faire de la patisserie... je dis passée l'après midi, car j'ai un mini four que je connais par coeur pour faire mes coockies, le problème c'est que je ne peux faire des fournées que de 4 à chaque fois... et du coup, pour faire mes 36 coockies, je mets 2 heures, en faisant du travail à la chaine... alors, qu'il y a 1 an, j'ai acheté un super méga four encastrable, mais je n'osais jamais tenter la cuisson de ces gâteaux dedans... j'avais peur de les rater...

Hier, il me restait juste une dernière fournée à faire, et me dis, ben si je la faisais dans le nouveau four, je saurai si je peux dorénavant les faire cuire dedans sans risque....

Et bien, la cuisson est exactement la meme... et le rendu identique aussi, à savoir, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur... un peu régal qui me fera bien gagner du temps, car en 10 minutes, je pourrai tous les faire cuire...

Bon assez discuté, je vous les montre....

Ils sont magnifiques, non ????